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科研进展
中国热科院香饮所荣获2024年度海南省企业贡献奖
12-29
我所选育的‘香蜜1号’榴莲蜜新品种通过品种审（认）定
03-24
内源组分与挤压改性协同影响面包果淀粉消化性
05-26
吡嗪烷基结构决定其与咖啡蛋白结合模式
06-18
光环境通过碳代谢调控胡椒开花
06-01
我所选育的‘香可16号’可可新品种通过现场评议
05-14
乙酰水杨酸以浓度依赖方式调控胡椒根中胡椒碱积累
04-07
胡椒-槟榔间作模式下稀有细菌主导木质素酚积累
03-30
香饮所在热带淀粉-没食子酸复合物构效关系研究方面取得新进展
03-26
香饮所在菠萝蜜成熟过程中多酚功能分化机制研究方面取得新进展
03-25
香饮所在胡椒枯萎病研究方面取得新进展
03-25
香饮所科技支撑全国首项斑兰叶粉团体标准实施
03-20
香饮所在诺丽基因组构建及果实抗氧化能力解析取得新进展
03-03
破译分子间互作的“几何密码”：香饮所在木薯淀粉-半纤维素-芥子酸三元复合物互作机制研究取得重要进展
01-15
香饮所在可可复合发酵研究方面取得新进展
12-18
香饮所出版专著《兴隆热带植物园植物名录》
11-27
香饮所三项成果入选海南省农业科技双项榜单
11-25
香饮所出版专著《中国鹧鸪茶资源图鉴》
11-21
香饮所在三种常见膳食纤维对木薯淀粉 性质影响及互作机理方面取得新进展
11-07
香饮所出版专著《菠萝蜜施肥管理技术》
10-13
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科研进展
香饮所在胡椒枯萎病研究方面取得新进展
2023-06-21
中国热科院首席科学家、热带香料饮料科技创新团队牵头人王庆煌研究员荣获第三届全国创新争先奖
2023-06-02
海南省食品安全标准《香露兜叶（粉）》通过国家审查
2023-05-19
香饮所在斑兰叶叶部病害研究方面取得新进展
2023-05-15
香饮所牵头制定的香露兜、草果2项农业行业标准发布实施
2023-03-07
香饮所在菠萝蜜多糖改善肥胖大鼠肠道菌群研究方面取得新进展
2023-02-13
香饮所在菠萝蜜多酚研究方面取得新进展
2023-01-28
香饮所与CATIE在咖啡间歇浸没式体胚发生联合研究方面取得新进展
2023-01-22
香饮所加工与工程技术研究团队在咖啡豆脂质氧化机制研究方面取得新进展
2023-01-16
“菠萝蜜高值化加工关键技术创制及产业化应用”通过中国食品科学技术学会成果评价
2022-12-26
香饮所资源育种研究团队发表胡椒属新种——普洱胡椒
2022-12-08
国家重点研发计划课题“木薯产业链一体化示范”通过现场查定
2022-11-24
热科院香饮所在菠萝蜜多糖研究取得新进展
2022-11-07
香饮所在胡椒属植物－假荜菝鉴定评价研究中取得新进展
2022-08-29
香饮所加工与工程技术研究团队在菠萝蜜淀粉精深加工研究方面取得重要进展
2022-08-16
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