新海南客户端、南海网4月18日消息(记者 易帆)4月18日,中国热科院香饮所兴科公司在消博会举办“普莱赞国际”海南精品巧克力新产品发布会。
海南精品巧克力“普莱赞”。受访者供图
此次消博会发布的普莱赞国际(pleasant INT)海南精品黑巧克力是普莱赞品牌高端系列,其商标2023年在欧盟注册,产品原料优选“热引4号”等中国热科院香饮所自有知识产权可可品种,经过特殊发酵工艺、bean to bar科学加工精制而成,拥有浓郁的热带水果、复合花香、莓果、酒花、坚果和橄榄等海南可可豆特殊风味,入口即化,是从种子到产品(seed to bar)全程科技赋能,打破了传统对巧克力口感的认知,给人们提供绿色、健康和营养的美好体验。
普莱赞品牌创建于2021年,由中国热科院香饮所兴科公司在国内注册,该品牌致力于给国人提供高性价比,绿色健康,口感独特的优质巧克力产品和体验。通过科技创新和市场转化,普莱赞仅用了不到3年的时间,在国内外众多巧克力品牌中脱颖而出,2023年市场销售额已超亿元,全网普莱赞品牌产品累计曝光量超过6亿次,其黑巧和生巧更是蝉联各大电商平台销售前列。
作为海南本土巧克力品牌的代表,普莱赞巧克力的发展历经中国热科院三代科研人员70年的艰难历程和奋进接力。普莱赞国际的全球首发,也将意味着海南可可即将扬帆起航,以海南自贸港发展契机,进军Tik Tok、shopee、aliexpress等跨境电商平台,走出国门,走向国际市场,引领巧克力消费新潮流,助力可可产业高质量发展。
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