近日，记者从中国热科院香饮所获悉，该所历时六年培育的“香蜜1号”榴莲蜜品系进入最后的品种审评定，“香蜜1号”阶段性成果显著。

走进榴莲蜜科研种植基地，浓郁的榴莲蜜果香萦绕园区，这里培育的榴莲蜜新品系“香蜜1号”长势茁壮，经过科研人员六年的科研攻关和精心培育，“香蜜1号”植株上硕果累累。该品系以其好种植、好品质、高产量、高效益和差异化、多元化，给海南优稀水果种植产业带来福音。

“这是我们最先培育的一个香蜜1号榴莲蜜品系，它的优势在于好种植、产量好、品质好，尤其是经济效益非常可观的。”中国热带农业科学院香料饮料研究所研究员、热带木本粮食研究中心主任吴刚告诉记者。

据了解，“香蜜1号”榴莲蜜品系在“2023年国家良种攻关、品种品鉴”中获“最受欢迎品种”之一，在海南省农业农村厅印发的“海南热带优异果蔬资源开发利用三年行动方案（2024-2026年）”〔琼农字2024年156号〕中，被列为榴莲蜜产业发展的苗头品种（系）之一；也是海南省农业关键核心技术攻关项目“抗逆优质丰产菠萝蜜育种技术体系优化与新品种选育”、海南省优稀水果产业技术体系-菠萝蜜综合试验站项目的阶段性成果。

“香蜜1号”取得阶段性成果，得到了菠萝蜜综合试验站、国家热带植物种质资源库两大平台的支撑。吴刚表示，榴莲蜜产业在海南还是一个相对比较小众的产业，现在处于产业发展初期，“香蜜1号”榴莲蜜品系推出去后，科研人员会跟踪指导种植户，让种植户配合良法把良种的优势发挥得更好，使产量达到高产，获得很好的经济效益。

据介绍，熟透的“香蜜1号”榴莲蜜果肉率在33%左右，颜色橙黄，口感丝滑，纤维少，有入口即化的感觉。市面上常见榴莲蜜重2-6斤，常满足2-4人家庭需求；香蜜1号商品果常4-8斤，一般适合4-6人家庭。

“目前市场销售的榴莲蜜，首先没有这么大，小小的，吃的时候味道很相似，但1号榴莲蜜的果肉非常厚，而且吃起来很绵密，而且中间那个纤维也没有那么高，所以说这个口感还是很好的。”中国热带农业科学院香料饮料研究所栽培研究室科研人员张昂说道。

据了解，榴莲蜜又名尖蜜拉或小菠萝蜜，是桑科菠萝蜜属热带特色果树，原产于马来半岛，国内在海南有规模化种植，广西、广东和云南有少量栽培。榴莲蜜外型和菠萝蜜相似，但果型较小，果肉香味浓郁，果肉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素C和膳食纤维等物质，加之其单果大小适中，单果重2～4千克，风味独特且食用方便，被视为具有发展前景广阔的小众水果。

在上世纪60年代海南万宁地区的华侨已经引进榴莲蜜种植成功，但一直处于零星状态；20多年前，我国台湾地区也从马来西亚引进榴莲蜜种植，获得成功并得到推广，在台湾市场效益较好。大概2008年前后，台商从台湾引进榴莲蜜到海口三门坡及琼海塔洋等地试种，种植后5～6年进入盛产稳产期，产量可达100千克/株以上，经济效益好、推广迅速。目前，海南琼海、万宁、陵水、三亚、乐东、琼中、儋州等地区推广种植。据不完全统计海南种植面积5万亩左右，亩产值可达2万元以上，经济效益十分可观。

记者：周皓颖 张岩

监制：卓琳植

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