【编者按】 近日,万宁市北大镇林下经济发展成效获媒体关注。在该镇探索“橡胶+山苏菜+广地龙”立体种养模式、打造全省最大山苏菜基地的过程中,中国热带农业科学院香料饮料研究所为山苏菜种苗培育、标准化种植等关键环节提供了持续的技术支撑,是我所科技成果服务地方特色产业发展的又一典型案例。 现将报道转载如下:
在万宁市北大镇的橡胶林下,一片片翠绿的山苏菜正蓬勃生长,不仅为当地村民带来了可观收益,更探索出了一条林下经济发展的新路径。通过发展“橡胶+山苏菜+广地龙”三层立体种养模式,北大镇打造了500多亩种植基地,形成了全省规模最大的山苏菜种植基地。
北大镇拥有约10万亩橡胶林地资源。2022年以来,该镇充分利用山苏菜喜阴的特性,推出高空种橡胶、低空种山苏菜、地下养广地龙的三层立体种养模式,让土地资源实现效益最大化。



“这种模式让农户既能割胶,又能采摘山苏菜,实现收入叠加。”北大镇党委副书记陈在道介绍,目前山苏菜种植主要分布在东兴农场中兴队、尖岭村、下三村等地,经过几年的发展,“北大山苏”已被成功培育为“一镇一品”标志性农业品牌。
11月18日,在位于东兴农场中兴队的北大镇林下经济示范基地内,有着十余年育苗经验的北大村村民陈亚飞正细心管护着3万株山苏菜幼苗。“我们要将幼苗分株培育至直径20公分后再下地种植,培育时间需要6到8个月,科学的管护方法才能确保幼苗的茁壮成长。”



这些幼苗来自扎根万宁的科研机构,为产业发展提供了种苗保障。面对台湾省引进品种的育苗难题,2025年,北大镇利用财政衔接资金140万元建设林下经济山苏菜示范基地,进一步构建起“政府牵头+科研支撑+合作社运营+群众参与”的产业运作模式,形成全链条支撑体系。

在这一模式中,北大镇政府负责统筹规划和建设;中国热带农业科学院香料饮料研究所提供技术支撑;下三村股份经济合作社负责基地运营和市场销售,基地内现已种植山苏菜1.5万余株;农户通过参与种植、管护、采收等环节实现增收。今年5月,该镇启动30万株幼苗培育计划,预计12月底前全部培育完成,下地种植后可支撑3000亩种植规模的拓展。
“我们通过务工就业、技术培训、种苗发放、保价回收‘四重保障’带动农户增收。”北大镇下三村党支部书记、村委会主任李文恋介绍,基地不仅免费提供种苗、设置60多个采收季岗位,更以不低于市场的价格回购产品,让农户吃下“定心丸”,有效发挥联农带农机制作用。展望未来,他信心满怀:“过去村里缺少主导产业,现在山苏菜让我们有了清晰的奔头,我们有信心把这个富民产业做大做强!”


凭借脆爽的独特口感和丰富的营养价值,山苏菜深受省内及北上广等地高端市场青睐,目前已形成订单式销售模式。据介绍,山苏菜地头收购价每斤达20多元,平台发货价在30-40元,单株年产量约1斤。其中,尖岭村300亩种养基地预计每年每亩可为农户带来不低于1.8万元的收益,2024年已为村集体增收3万元。


新征程上,北大镇将坚持把党建引领作为推动乡村产业振兴的“红色引擎”,深入学习贯彻党的二十届四中全会精神,紧扣“扎实推进乡村全面振兴”战略要求,立足资源禀赋,持续壮大山苏菜等特色产业,切实把学习成果转化为强村富民的实际成效,为乡村振兴注入持久动力。
谈及未来规划,陈在道表示,北大镇将进一步扩大山苏菜种植规模,向更多农户免费提供种苗和技术指导;同时积极推进产业深加工,探索研发山苏菜茶等衍生产品,规划建设加工厂,全面提升产品附加值,让林下经济的“钱”景更加广阔。