12月5日，兴隆热带植物园第七届可可文化节在海南万宁兴隆开幕。来自山东、云南、广东、广西、海南等百余位省内外科研骨干、企业代表与品牌主理人齐聚现场，共同见证这一可可产业文化盛会。万宁市副市长郑忠发参加活动并致辞。
开幕式上，嘉宾们以举杯共饮可可饮品仪式，寄语产业同心、携手前行；在“探秘启程”授旗环节上，主办方将象征可可文化的旗帜授予老中青年代表，传递探索与传承的可可精神；随后的“可可豆启动”仪式将气氛推向高潮，五彩气球伴随欢声笑语飞扬，现场化作一片欢乐的海洋。活动还安排了“娘惹风情”NPC巡游、可可时光茶馆以及可可市集等互动环节，带领嘉宾沉浸式体验可可文化的多元魅力，现场交流活跃、气氛持续热烈。
本届可可文化节从当天启幕后将持续到12月底，沉浸式剧情+科普研学+美食品鉴+文创手作的活动特色将带给游客丰富多元的游园体验。活动旨在让可可文化在交流中传承，让产业价值在融合中升华，不仅集中展示可可产业科技创新与农文旅的深度融合，更是推动科研机构、市场主体与消费者之间深度链接的重要平台。
据了解，中国热科院香饮所扎根海南万宁兴隆近七十载，持续深耕可可等热带香料饮料作物研究，创建了“科学研究、产品研发、科普示范”三位一体的发展模式，为热带特色农业的高质量发展贡献了重要力量。目前，香饮所已选育出“香可16号”“热引4号”等一批可可优良新品种，研发出配套生产技术与装备，并形成技术标准，培育出中国普莱赞巧克力品牌，促进了从“可可树到巧克力”的全产业链技术创新，带动产业提质增效。如今的海南可可，不仅以卓越品质赢得国内外市场的广泛认可，更成为热带高效农业中一张闪亮的“甜蜜名片”，切实带动农民增收，为乡村振兴与海南自贸港建设注入了蓬勃生机。
据香饮所所长唐冰介绍，香饮所作为我国可可产业的策源地和科技摇篮，是全国唯一系统深耕可可全产业链的科研机构。香饮所已构建起从育种到产品开发的完整科研体系，未来将继续以科技推动产业标准化与品牌化发展，为海南可可走向高端化、绿色化发展注入持续动能。
海南兴科热带作物工程技术有限公司总经理苏宁表示，本届可可文化节融入了侨乡文化、雨林文化和咖啡文化等特色，通过别具特色的科普体验活动，让游客们在园区打卡游玩体验的同时，了解可可文化并获取优惠、赢得丰厚礼品，体验不一样的可可文化氛围。活动通过科技为产业和文化双向赋能，进一步拓展可可产业的发展空间，为海南热带特色高效农业高质量发展与自贸港建设注入甜蜜活力。
活动由海南兴科热带作物工程技术有限公司主办，海南归荑文旅承办，中国热带农业科学院香料饮料研究所提供技术支持。