种质资源是一个国家生存和发展的战略性资源。作物种质资源作为基因的载体，是选育作物优良品种、发展生物技术、推动农业生产的物质基础。为提高公众生物种质资源安全保护意识，保障我国粮食安全，加大作物种质资源保护宣传力度，做好“种质资源圃开放日活动”。

一、时间与地点

1.时间2023年9月23日上午9：00；下午14：00

2.地点：海南万宁国家热带香料饮料作物种质资源圃

二、活动形式与内容

1、探秘“国家热带香料饮料作物种质资源圃”

探秘“国家热带香料饮料作物种质资源圃”，通过实地参观、现场讲解等形式，充分展示我国热带香料饮料作物种质资源的多样性，深入了解我国热带香料饮料作物种质资源在资源保存、鉴定和利用的研究进展，让公众充分认识到热带香料饮料作物种质资源保存的重要意义和价值。

2、咖啡冲泡实践

活动内容包括咖啡豆的选择、磨豆、冲泡技巧、水温控制、冲泡器具的使用等。参与者可以学习到不同咖啡豆的特点、不同冲泡方法的区别，以及如何调整冲泡参数来达到理想的口感和风味。通过实践操作，参与者可以提升咖啡冲泡的技巧和品质，同时也能够享受到咖啡的美味。

3.具体安排

上午9:00，国家热带香料饮料作物种质资源圃（兴隆热带植物园）门口，接待参观群众，参观国家热带香料饮料作物种质资源圃（兴隆热带植物园）。

地点：海南省万宁市兴隆热带植物园。

上午11.00，咖啡冲泡实践，中非咖啡馆门口集合，二楼进行咖啡冲泡知识讲解和体验。

下午14：00，博士大讲堂——“走进热带雨林中的植物王国”与“热带植物的寻香之旅”。

地点：中非咖啡文化馆。

（资源圃大门）

三、报名参观

欢迎各级领导、青少年、大学生及感兴趣人士积极报名、前来参观。

联系人：吉训志 18876794730

    苏  凡 17776806686

                            中国热带农业科学院香料饮料研究所

                                 2023年9月20日