云南咖啡创新中心由云南省农业厅和中国热带农业科学院共建，于2014年3月6日，在云南省普洱市曼老江农业开发公司揭牌成立。

    一、发展定位

    创新科研与应用机制，加快产业技术创新攻关，突破技术瓶颈，拓展优化咖啡产业链，以热区农民增收为目标，做大、做强、做精咖啡产业，把我国建成世界优质咖啡豆原料出口基地和精深加工基地，带动咖啡产业健康持续发展。

    二、研究对象和目标

    开展咖啡高产、优质、抗病新品种选育，健康种苗工厂化繁育技术研发，绿色增产增效技术研发，优质咖啡豆初加工、储运及检测技术研发，咖啡新产品研发，咖啡产业经济研究等，形成咖啡系列自主知识产权，建成集咖啡生产技术研究、成果转化、产品开发、产业升级、技术培训为一体，在国内具有一流水平的咖啡创新中心，在带动和促进咖啡产业发展上发挥引领、带头和科技支撑作用。

    三、研究团队

    平台实行“开放、流动、协作、竞争”的运行机制。与云南相关科研所、大学、企业单位进行广泛的合作。设综合办和科技推广与培训两个办公室，设资源育种、栽培、植保、加工4个研究室。

    现有研究人员14人，特聘专家1人。45岁以下的中青年科研人员占75%；具有博士学位的6人，硕士学位9人；具有高级职称4人，中级职称9人。