为促进可可产业链产研融合发展，应天舜食品有限公司邀请，香饮所李付鹏研究员8月13日8月14日赴天舜杭州基地交流。

      在杭州基地，研发部负责人宣晓华介绍了企业的总体情况，陪同参观了巧克力生产线、“研巧”巧克力研究所。天舜食品股份有限公司作为中国头部巧克力生产商，年产能达5.5万吨，在杭州、上海、印尼、泰国均设有生产线。近年，由于可可主产地气候变化与病虫害爆发等原因，国际可可豆价格持续飙升，天舜食品有限公司高度关注全球可可豆及制品的持续供应。

      交流会上，李付鹏研究员作主题为《可可资源品种与栽培利用》的专题报告，报告首先指出了可可的起源传播、国内利用可可的历史、全球的生产现状，详细介绍了国内外可可种质资源保存与品种培育、优良种苗繁育、高效复合种植、主要病虫害防控及产地初加工等关键生产技术体系对可可产业优质化发展的支撑作用。最后深入探讨了国际可可生产的趋势，以及科技对产业健康发展的引领作用。