4月1日，海南省万宁市北大镇党委副书记陈在道带领镇党委委员冯香艳及工作人员一行，前往香饮所就山苏菜产业合作发展展开深入商讨。香饮所产业发展部负责人苏宁，特色香辛料研究中心和木本粮食研究中心负责人及部分科研骨干参加调研交流会。此次交流旨在借助香饮所的科研优势，推动北大镇山苏菜产业快速发展，促进农民增收与乡村振兴。

交流会上，陈在道副书记详细介绍了北大镇山苏菜产业的发展现状，以及当前面临的技术难题和市场拓展问题。他表示，北大镇拥有良好的自然生态环境，具备大规模发展山苏菜产业的潜力，但在种苗快繁、规范化种植、产品深加工等方面，亟需专业科研力量的支持。

产业发展部负责人苏宁对北大镇山苏菜产业的发展成果给予了充分肯定，并介绍了香饮所在热带作物研究领域的科研实力和成功经验。香饮所作为专业从事热带香料饮料作物产业化配套技术研究的综合性科研机构，在资源利用、林下种植技术、产品加工等方面成果丰硕，拥有多个国家级和省部级科技平台。

现场交流山苏菜等产业发展

双方围绕山苏菜产业发展展开了深入讨论，并达成多项合作意向。香饮所将在山苏菜种苗快繁、种植技术培训、基地共建等方面提供技术支持，帮助北大镇提升山苏菜的产量和品质。此次商讨为北大镇山苏菜产业的发展注入了新的活力。双方还就香饮所培育的新品种“香蜜1号” 和“香蜜16号”产业发展进行了交流和调研。未来，北大镇将与香饮所紧密合作，充分发挥双方优势，推动山苏菜产业向标准化、规模化、产业化方向发展，为当地农民创造更多的增收机会，助力乡村振兴。

现场调研“香蜜1号”和“香蜜16号”

山苏菜，学名鸟巢蕨Asplenium nidus，为铁角蕨科巢蕨属下的一个种，属于蕨菜类的一种，为多年生阴生草本观叶植物，叶片阔披针形，叶片辐射状着生于根茎顶端，呈鸟巢状，在台湾也叫山苏，是一种新兴的养生蔬菜，其老叶可制成茶叶，嫩叶可食用，经济价值颇高。在万宁市北大镇尖岭村，已建成300亩的山苏菜种植基地，每年山苏菜产超十万斤，产品主要销往海口、三亚、万宁等地的高档餐厅。同时，当地探索出“橡胶 + 山苏菜 + 广地龙（蚯蚓）” 的林下立体复合种养模式，为农民带来可观的收入。