为推进《热带特色富民作物产业减损增效技术集成试验示范》项目任务执行，巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，6月19日，香饮所徐飞副研究员、王灿研究员赴怒江州开展干草果自动脱梗加工技术指导。

项目示范现场

      现场指导中，香饮所科技人员向合作单位怒江源生草果农业发展有限公司技术人员详细介绍了干草果脱梗前准备（原料筛选、脱梗设备检查）、机械设备自动脱梗方法（控制干草果进料速度、调节设备参数、出料口观察脱梗效果）、脱梗后处理（筛选除杂、二次干燥、包装存储）及其相关的加工技术要求。此次加工技术推广将改变怒江州干草果以手工剪除果梗的初加工状态向机械化智能化发展，有效提升了干草果的品质。怒江源生草果农业发展有限公司负责人表示，希望借助香饮所科技与人才优势，解决当地草果产地初加工的技术瓶颈，加强科技赋能，在本地推广干草果自动脱梗技术，促进产业高质量发展。

技术指导现场

干草果脱梗前、脱梗后