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香饮所科技人员赴云南红河绿春县开展胡椒产业调研及技术服务
作者:刘世超 来源:香料饮料研究所 日期:2026-05-26

      5月19日—22日,应红河州绿春县农业农村和科学技术局邀请,香饮所胡椒研究中心杨建峰研究员、王灿研究员、李志刚研究员、高圣风副研究员、刘世超助理研究员等一行5人赴绿春县平河镇、大黑山镇、牛孔镇、三猛乡、大水沟乡、骑马坝乡、半坡乡等七个乡镇开展胡椒产业调研及高效生产技术指导服务。

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      专家组采取室内培训与室外指导相结合的方式,深入种植基地与农户交流,现场“解剖”病株、死株,讲解病因及用药施肥要点。室内培训围绕雨季防水防病措施进行讲解,并发放技术手册。专家组坚持“用事实说话”,通过挖掘土壤剖面,实证水田潴育层不透水形成的“水池效应”是导致胡椒死株率高的主因,提出水稻田不宜种植胡椒的建议。在新建示范基地,针对当地年降雨量大且集中的特点,提出限根器种植、“水沟深挖、根系上提”的指导方案。专家组还走访了加工企业,就精深加工、产品开发、项目合作等交流。


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      与绿春县委副书记马俊、副县长张云座谈交流时,专家组提出绿春胡椒一产“先种活、再种好”、二产“市场引领、加工先行、技术支撑”的发展建议,双方同意围绕前期提交的“关于打造我国优质黑胡椒生产基地 丰富绿春县富民固边特色产业的建议书”目标,各方共同发力,推进绿春胡椒产业高质量发展。

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      此次服务是落实院地、所地合作协议的具体实践,也是“一所对一县”乡村振兴工作的持续深化。后续将依托已建立的专家工作站,深入推进标准化种植与老旧椒园改造,助力绿春胡椒产业提质增效。



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香饮所科技人员赴云南红河绿春县开展胡椒产业调研及技术服务

  作者: 刘世超   来源: 香料饮料研究所  发表时间: 2026-05-26   点击: 我要分享

      5月19日—22日,应红河州绿春县农业农村和科学技术局邀请,香饮所胡椒研究中心杨建峰研究员、王灿研究员、李志刚研究员、高圣风副研究员、刘世超助理研究员等一行5人赴绿春县平河镇、大黑山镇、牛孔镇、三猛乡、大水沟乡、骑马坝乡、半坡乡等七个乡镇开展胡椒产业调研及高效生产技术指导服务。

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      专家组采取室内培训与室外指导相结合的方式,深入种植基地与农户交流,现场“解剖”病株、死株,讲解病因及用药施肥要点。室内培训围绕雨季防水防病措施进行讲解,并发放技术手册。专家组坚持“用事实说话”,通过挖掘土壤剖面,实证水田潴育层不透水形成的“水池效应”是导致胡椒死株率高的主因,提出水稻田不宜种植胡椒的建议。在新建示范基地,针对当地年降雨量大且集中的特点,提出限根器种植、“水沟深挖、根系上提”的指导方案。专家组还走访了加工企业,就精深加工、产品开发、项目合作等交流。


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      与绿春县委副书记马俊、副县长张云座谈交流时,专家组提出绿春胡椒一产“先种活、再种好”、二产“市场引领、加工先行、技术支撑”的发展建议,双方同意围绕前期提交的“关于打造我国优质黑胡椒生产基地 丰富绿春县富民固边特色产业的建议书”目标,各方共同发力,推进绿春胡椒产业高质量发展。

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      此次服务是落实院地、所地合作协议的具体实践,也是“一所对一县”乡村振兴工作的持续深化。后续将依托已建立的专家工作站,深入推进标准化种植与老旧椒园改造,助力绿春胡椒产业提质增效。



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