6月29日,昆山市高端食品产业发展推进会在昆山举办,香饮所党委委员苏宁、咖啡研究中心主任闫林及科技人员代表受邀出席了本次活动。

推介会上香饮所与昆山市场监督管理局签署战略合作协议,双方将联合开展昆山咖啡产业标准体系建设,编制《昆山咖啡产业标准体系建设指南》,提出建议拟制定标准清单,明确标准化路径;同时,面向本地咖啡企业及行业协会开展标准化业务知识培训,推动标准化人才培养,并为昆山企业参与标准制修订提供立项咨询、技术支撑及申报辅导,全面助力昆山咖啡全产业链标准化、高质量发展。
6月30日,香饮所专家团队应邀出席由昆山市市场监督管理局组织召开的咖啡产业标准体系建设座谈会。香饮所咖啡研究中心主任闫林研究员向与会代表介绍了咖啡标准现状及行业前沿动态,重点分享咖啡标准体系建设的最新成果和产业推广应用经验。座谈会上,香饮所专家团队与星巴克、瑞幸、三顿半、亿政咖啡、中原咖啡等咖啡企业代表,围绕咖啡生豆质量标准、加工工艺规范、产品检验检测、感官评价体系建设等方面进行深入交流,听取企业在生产经营中的标准化实际需求和意见建议。

此次签约和座谈是香饮所深化与昆山合作的具体举措,双方将以此为契机,协同推进咖啡全产业链标准体系建设,加快补齐标准短板,强化标准落地实施,为昆山咖啡产业高质量发展和"咖啡倍增计划"实施提供坚实的标准技术支撑。