8月28日，《可可的可持续和可追溯 第2部分：绩效要求（涉及经济、社会和环境方面）》等四项国家标准起草工作组会议在中国热带农业科学院香料饮料研究所召开。来自中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会，以及可可种植、加工、检测认证、终端食品制造等产业链上下游企事业单位和科研院所的27名代表参加会议。

      会议由中国商业联合会副秘书长、标准法规部部长刘振宇主持。香饮所所长唐冰代表主办方致辞。他指出，可可的可持续和可追溯国家标准的制定，既是对接国际通行规则的现实需要，也是补齐国内产业链标准短板的重要举措；香饮所作为其中两项标准的牵头起草单位，将充分吸纳专家意见，确保标准立得住、用得上，引领我国可可产业高质量可持续发展。

      本次起草工作组会议围绕立项的《可可的可持续和可追溯》系列国家标准的四个部分展开集中研讨，包括第1部分“可可可持续性管理体系要求”、第2部分“绩效要求（涉及经济、社会和环境方面）”、第3部分“可追溯性要求”和第4部分“评价要求”。其中，香饮所可可研究中心主任、研究员李付鹏介绍了第2部分的起草工作，香饮所可可研究中心辜春鹤博士介绍了第4部分的起草工作。会上，参会代表结合各自在可可种植加工、食品生产、检测认证和国际贸易等领域的实践经验，对标准框架、技术指标和条款表述逐条进行了深入讨论，提出了具有针对性和可操作性的修改意见建议，现场气氛热烈，研讨成果扎实。

    参加本次会议的还有嘉吉投资（中国）、玛氏箭牌糖果（中国）、百乐嘉利宝（苏州）可可、巴洛美巧克力制造（上海）、上海可可琳纳科技、浙江启利兴光可可制品、无锡华东可可食品、青岛德润食品、天津市黑金刚食品、上海江崎格力高食品等国内外知名可可及食品企业，华测检测认证集团、万宁市兴隆华侨旅游经济区管理委员会等单位的专家和代表。

    下一步，香饮所将协同标准起草工作组认真梳理、充分吸纳本次会议研讨意见，进一步修改完善标准文本，加快推进标准研制进程，力争早日形成科学合理、与国际接轨、符合我国可可产业发展实际的国家标准，为推动我国可可产业高质量可持续发展提供有力支撑。