9月11日至13日，香饮所唐冰所长带队赴云南省红河州弥勒市，参加2026腾冲科学家论坛·生物制造与食品产业创新发展专题活动。初众副所长、胡丽松研究员、闫林研究员、王灿研究员及产业发展部相关人员参会。

      开幕式上，香饮所与开远市人民政府签署战略合作协议，与开远铭基咖啡有限公司、开远市米轨咖啡有限公司签署科技合作协议，为红河州咖啡、胡椒等特色产业转型升级、科技赋能发展筑牢合作根基。

签约仪式

      展会现场，香饮所集中展示咖啡、可可、胡椒、特色茶等系列科研成果，并重点展示由香饮所提供全程技术支撑研发的红河州黑胡椒香水、香氛系列创新产品，开展精品咖啡品鉴活动，展现香料饮料精深加工科技创新实力，受到与会院士、专家和领导的关注与肯定。

活动现场专家合影

      在食品与健康产业发展研讨平行活动，闫林研究员作“咖啡种质资源鉴定评价与创新利用”专题报告，聚焦咖啡种质资源鉴定评价、创新选育及产业化应用等重点方向，分享前沿科研成果与实践经验，内容兼具理论深度与产业指导价值，引发与会专家、学者热烈讨论。

闫林研究员作专题报告

      活动期间，团队与多家重点企业深入对接洽谈，精准对接产业需求、共谋成果转化落地路径，扎实推进院地合作，深化中国热科院“一所对一县”科技赋能帮扶模式。本次活动有效拓宽了香饮所产学研合作版图，持续夯实与红河州县域产业合作基础，助力当地深挖高原特色资源优势、做强特色名优产业，为香料饮料产业科技创新蓄势赋能，为区域特色产业高质量发展注入强劲动能。