中国热带农业科学院香料饮料研究所(以下简称“香饮所”)自实施“一所对一县”行动以来,稳步推进海南热带农业产业高质量发展,以万宁市南桥镇、琼海市大路镇、文昌市重兴镇为切入点,积极在人才队伍建设、课题研究、政策研讨、乡村振兴项目、技术培训等领域开展合作,科技支撑当地斑兰、胡椒、咖啡、面包果、菠萝蜜、可可等热带特色作物产业发展。
一、智力支持万宁市乡村振兴项目
香饮所协助万宁市农业农村局策划乡村振兴项目-天然橡胶、槟榔林下间作斑兰叶示范与推广项目(实施期2023年-2025年),获批2023年万宁市斑兰叶示范基地建设项目。该项目取得较为显著的成效,一是建成标准化斑兰叶种植示范基地1000亩,具体分布在三更罗镇南平村委会、山根镇多扶村委会、龙滚镇褔塘村委会、礼纪镇莲花村委会、北大镇红星村委会、南桥镇桥北村委会和新坡村委会;二是建立了斑兰叶“政府+公司+村集体+科技+农户”的创新联合体发展新模式,创新联合体模式合作发展斑兰叶产业。实现政府代投合作资金,合作期内,公司负责基地种植、采收、售卖和日常管理,科技单位负责配套技术全程培训指导与规程标准制定,村集体组织农户学习付出劳动力并分享基地产出红利;合作期满后,基地内作物及生产设施全部归属村集体所有,代替或合作组织农户实现产业可持续;三是攻克了一批斑兰叶全产业链一体化关键技术,香饮所持续围绕“斑兰叶全产业链一体化关键技术研究与示范”进行科技攻关。2023年制定农业行业标准《香露兜 种苗》(NY/T 4264-2023)、海南省地方标准《斑兰叶(香露兜)组培苗》和《斑兰叶(香露兜)组培苗繁育技术规程》、团体标准《斑兰叶(香露兜) 全产业链生产技术规程》《冻干斑兰叶(香露兜)粉》和《斑兰叶(香露兜)浆》等标准5项;研发并上市斑兰红茶/绿茶、斑兰松露巧克力,斑兰生椰拿铁、斑兰可可、斑兰卷、斑兰冰晶柔珠霜、斑兰倍润护手霜、斑兰冰爽舒缓凝露、斑兰净护除菌洗衣液等新产品10种,为科技创新与成果引领斑兰产业的乡村振兴打下坚实基础。四是联农带农成效显著。2023年联结带动务工农户数量77户,脱贫户或监测对象27户,灵活用工人数不少于1019人次/天;在北大镇、桥北镇、兴隆管委会等地开展斑兰叶技术咨询和培训8场次,培训566人,进一步增加农户可支配收入,为应对规模性致贫返贫风险和壮大村集体收入,巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴做出有益探索和模式典型案例。五是生态效益显著改善。对丰富农林生态系统物种多样性,减少有毒有害农田投入品的使用,改善土壤环境和生态环境。
二、打造重点示范村镇
针对地方热带农业现状和产业需求,制定行之有效的产业服务策略。一是加快推进香饮所兴隆热带植物园5A级景区建设,建立万宁北大村、南桥镇、三更罗镇乡村振兴服务点3个,并与万宁市南桥镇达成战略合作,加强可可、面包果、菠萝蜜等特色产业的发展;二是助力文昌市打造“迈号咖啡”“蓬莱胡椒”“重兴斑兰”等一镇一品,研究胡椒栽培机械化和攻关特色作物产地精深加工技术;与文昌市重兴镇达成战略合作,围绕斑兰产业,推广优质种苗面积约2000亩,带动876户村民参与,每亩增收6000元,支持建设重兴斑兰农庄,拓宽“农文旅”深度融合发展新道路,旅游创收在85万左右,乡村振兴示范初步取得成效;三是协助琼海大路镇礼合村申请项目3个共135万元,推广咖啡示范种植面积300亩,为琼海市大路镇礼合村咖啡高效生产示范基地建设项目立项,不断提供产业技术支撑;四是在五指山市开展茶叶新工艺改进与深加工产品开发,推广斑兰种植示范基地100亩;五是为东方市“土特产”酸瓜研发6款产品,为酸瓜产业链延伸提供了科技支撑。
三、构建产业服务平台
一是在文昌重兴建设香料科研成果转化小站,获批乡村振兴补助资金项目,建立博士工作服务站,使科技人员进驻乡村,为产业做好服务。二是以琼海大路基地为依托,建设“六次产业”示范基地平台,做好咖啡、胡椒等香辛饮料作物种质资源保存、农产品初加工和对外示范作用,带动礼合村咖啡产业的发展;三是与万宁市建立长效沟通机制,充分发挥香饮所本部兴隆热带植物园、海南省农业科技110香料饮料专业服务站等平台优势,结合专家顾问团、乡村振兴服务点,与万宁多镇形成强效联动,服务地方产业转型升级,农民就业增收,助力乡村振兴。
四、强化人才服务支撑
一是外派2名科技干部到琼海、三亚等地方挂职,发挥科研人员的优势,为当地政府的产业发展提供智力支撑。二是组建专家服务团队,为有需要的村镇及时做好技术指导服务,解决产业中出现的问题。三是积极开展技术培训,培训脱贫农户、农技推广人员、专业种植户、农技骨干等人员920多人次,为乡镇培养了热带作物栽培技术人才。
五、推进产业发展模式
探索构建产业创新联合体,持续在多地区推进“政府+科研+企业+村集体+农户”的产业发展新模式,汇聚地方政策与资源优势,依托科研单位研发创新科技成果,引进联动名花、玛氏、爱普、芭薇等国内行业龙头企业,制定市场统一标准体系,提高农户种植作物的参与度和积极性,形成“闭环模式”发展,最终形成科技创新和科技成果转化的产业创新联合体,促进地方三产融合发展和乡村产业振兴。