7月18-19日,应福建省农业科学院亚热带农业研究所邀请,香饮所特色香辛料研究中心鱼欢研究员、宗迎副研究员赴福建漳州开展香料饮料产业发展交流。鱼欢研究员为该所科技人员及主要管理人员做了题为《热带香料饮料产业一体化发展》报告,详细阐述了香料饮料产业发展现状与存在问题,香饮所在科技创新促进产业提质增效方面开展的工作,以及三产融合发展助推产业发展和乡村振兴模式。
交流会后,鱼欢研究员一行到基地查看之前推广的斑兰叶、胡椒、香草兰等香料长势情况,并针对种植过程中存在的问题进行了技术指导。亚热所所长张明辉及科技人员称现场指导更直观更具体,希望今后能够加强交流,多来现场指导。
同时,调研了漳州市南靖县南坑咖啡,南坑咖啡主要以山地梯田种植小粒种为主,集咖啡种植、加工、休闲体验于一体,已形成一定规模。
学术交流现场
繁育的斑兰叶种苗