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香饮所专家应邀赴云南红河州绿春县开展胡椒生产技术指导
作者:李志刚 来源:香料饮料研究所 日期:2024-11-11

      11月4日-7日,香饮所栽培与农业生态研究室杨建峰研究员和李志刚副研究员应云南省人力资源和社会保障厅的邀请,参加“2023年海外赤子为国行动计划专家人才助力绿春高原特色农业产业服务团活动”,赴红河州绿春县胡椒主产乡镇开展产业技术指导。

 

专家见面会


      绿春是云南胡椒主产区,全县胡椒种植面积2.1万亩,是当地高原特色农业产业之一。由于当地农户种植技术不高等原因,近年来胡椒瘟病发生和流行现象较为严重,胡椒园死缺株现象比较普遍。作为本次专家服务团胡椒组专家,杨建峰研究员和李志刚副研究员联合绿春县农业和科学技术局赴绿春县骑马坝乡、三猛乡和平河镇等胡椒主产区开展了胡椒产业调研与生产技术指导,就绿春县胡椒生产中存在的普遍问题进行了详细分析,与当地胡椒生产企业进行座谈交流,提出机械化加工及加强品牌建设建议。


      服务团针对绿春胡椒产业存在问题,提出了以控水技术为核心的胡椒瘟病综合防治思路,以黑胡椒为主要发展方向与海南形成市场互补的产品加工及品牌培育建议,以人才代培为主的专用技术和管理人才快速培育机制,尽快提升绿春胡椒整体发展水平。

 

技术指导


      据悉,香饮所与绿春县于2011年签订合作协议建立合作关系,自此香饮所每年通过派遣专家开展技术指导、建立技术示范基地等方式持续为绿春县提供胡椒产业技术支持。下一步香饮所将与当地政府合作,重点解决农民技术掌握不足、生产效率低、品牌影响力小的问题,还将在胡椒初加工和产品多元化开发方面加大对绿春胡椒产业的科技扶持,不断完善产业链,提高产品附加值。


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香饮所专家应邀赴云南红河州绿春县开展胡椒生产技术指导

  作者: 李志刚   来源: 香料饮料研究所  日期: 2024-11-11   点击: 我要分享

      11月4日-7日,香饮所栽培与农业生态研究室杨建峰研究员和李志刚副研究员应云南省人力资源和社会保障厅的邀请,参加“2023年海外赤子为国行动计划专家人才助力绿春高原特色农业产业服务团活动”,赴红河州绿春县胡椒主产乡镇开展产业技术指导。

 

专家见面会


      绿春是云南胡椒主产区,全县胡椒种植面积2.1万亩,是当地高原特色农业产业之一。由于当地农户种植技术不高等原因,近年来胡椒瘟病发生和流行现象较为严重,胡椒园死缺株现象比较普遍。作为本次专家服务团胡椒组专家,杨建峰研究员和李志刚副研究员联合绿春县农业和科学技术局赴绿春县骑马坝乡、三猛乡和平河镇等胡椒主产区开展了胡椒产业调研与生产技术指导,就绿春县胡椒生产中存在的普遍问题进行了详细分析,与当地胡椒生产企业进行座谈交流,提出机械化加工及加强品牌建设建议。


      服务团针对绿春胡椒产业存在问题,提出了以控水技术为核心的胡椒瘟病综合防治思路,以黑胡椒为主要发展方向与海南形成市场互补的产品加工及品牌培育建议,以人才代培为主的专用技术和管理人才快速培育机制,尽快提升绿春胡椒整体发展水平。

 

技术指导


      据悉,香饮所与绿春县于2011年签订合作协议建立合作关系,自此香饮所每年通过派遣专家开展技术指导、建立技术示范基地等方式持续为绿春县提供胡椒产业技术支持。下一步香饮所将与当地政府合作,重点解决农民技术掌握不足、生产效率低、品牌影响力小的问题,还将在胡椒初加工和产品多元化开发方面加大对绿春胡椒产业的科技扶持,不断完善产业链,提高产品附加值。


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