农业农村部香辛饮料作物遗传资源利用重点实验室

2011年7月由农业农村部批复建设。

职责任务：主要开展热带香料饮料作物种质收集评价与创新、产量与品质形成的生物学基础、抗逆基因资源挖掘、新品种培育及营养与生态调控，主要结合国家中长期科技发展战略，瞄准国内外热带香辛饮料作物研究前沿，致力于高产、优质、抗逆优异基因资源挖掘、连作生物障碍消减和节本增效栽培等共性关键技术研究，选育优良品种，研发良种良苗快繁和绿色高效生产技术，为产业持续发展提供科技支撑和技术支持。

海南省热带香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室

2012年8月由海南省科学技术厅批准建立。

职责任务：主要开展热带香辛饮料作物种质资源评价和品种改良、栽培生理与调控技术、病虫害成灾机理与控制技术等关键和共性技术研究，共性问题研究，并通过相关领域的科技创新和人才培养，建设成国际知名的创新研究基地、人才培养基地，为本行业提供理论依据和技术支撑。

海南省特色热带作物适宜性加工与品质控制重点实验室

2020年10月由海南省科学技术厅批准建立。

职责任务：主要针对海南省特色热带作物成熟期集中、适宜加工工艺缺乏和产品品质不稳定等现状进行特色热带作物适宜性加工与品质控制技术研发，开展理论创新、方法创新、技术创新与材料创新，为海南省特色热带作物加工提供新技术、新产品和科技人才。