11月4日,格力高可可产业项目动工仪式在万宁兴隆举行。香饮所作为重要科技支撑单位,产业发展部负责人苏宁与可可研究中心主任李付鹏应邀出席。
仪式上,万宁市副市长郑忠发、格力高总经理井冈俊之及香饮所代表苏宁先后致辞。苏宁详细介绍了香饮所在可可领域的深厚积累与核心优势。香饮所扎根万宁兴隆近七十载,长期专注于热带香料饮料作物研究,构建了“科学研究、产品研发、科普示范”三位一体的发展模式。经过持续科研攻关,已成功选育出“香可16号”“热引4号”等一批优良可可品种,并研发配套生产技术与装备并形成技术标准,尤其重要的是培育出中国普莱赞巧克力品牌,实现了从“可可树到巧克力”全产业链技术创新,为产业提质增效提供了全方位科技支撑。

各方代表还携手种下可可树,寓意项目“落地生根”,也象征着香饮所的科技力量将自破土之初,便与产业链深度融合,携手成长。