根据国家脱贫攻坚督查反馈问题及普查发现问题整改工作部署，结合万宁市科技月活动和全民阅读工作开展要求，9月5日，中国热带作物学会咖啡专业委员会、我所咖啡研究中心林兴军副研究员及陈鹏农艺师，参加了中共万宁市委宣传部组织的《热带经济作物科普知识大讲堂》进书屋活动。共有来自北大镇文才竹村委会乡村振兴工作队、种植户以及中小学生50余人参加。

             林兴军科普咖啡种植知识

      林兴军副研究员从兴隆咖啡的发展起源、种植前的品种选择、园地开垦到种植中的种苗繁育、芽接技术再到种植后的施肥修枝、虫害防治，全方位向学员科普了如何种好一棵咖啡；陈鹏亲手冲泡兴隆传统咖啡、精品咖啡、挂耳咖啡，通过展示不同咖啡的冲泡方法科普如何冲泡一杯好咖啡。

陈鹏教小学员亲自制作兴隆咖啡

      本次咖啡科普大讲堂突出知识性、实用性、趣味性，受到学员们热烈欢迎，原本45分钟课程延长至100分钟。活动满足了大家对兴隆咖啡的探索欲望，有利于兴隆咖啡文化的宣传和品牌的打造。