近期，由香饮所围绕胡椒全产业链各环节，牵头起草制定的《胡椒嫁接苗繁育技术规程》等6项团体标准在全国团体标准信息平台发布，自2026年7月6日起实施。

      《胡椒嫁接苗繁育技术规程》确立了胡椒嫁接苗繁育程序，规定了苗圃地规范与建设、砧木苗培育、穗条采集与保存、嫁接、嫁接后管理、苗木出圃、追溯方法等阶段的操作指示，描述了标记方法与过程记录等追溯方法。《胡椒瘟病病原物PCR检测技术规程》确立了胡椒瘟病病原物检测的术语和定义、原理，规定了主要设备、主要试剂与材料、操作步骤、结果判定、结果记录与档案保存和样品处置。《胡椒花叶病监测技术规程》确立了胡椒上黄瓜花叶病毒病监测技术，规定了监测网点设置、监测方法、病情统计、监测结果及使用和档案保存等内容。《胡椒槟榔复合栽培技术规程》确立了胡椒间作槟榔栽培程序，规定了园地建设、幼龄植株管理、结果植株管理、主要病虫害防治、采收和生产档案等阶段的操作指示，描述了生产档案等追溯方法。《胡椒水肥一体化技术规范》规定了胡椒水肥一体化的术语和定义、水肥一体化建立与管理程序、系维护、档案管理等技术要求，描述了系统设计、安装、运行统建设、灌溉管理、施肥管理、设备检查与方法与维护，以及灌溉施肥操作过程的档案管理。《胡椒初加工技术规程》规定了黑胡椒、白胡椒和青胡椒初加工的术语和定义、果实采收、加工及包装、标签标识、贮存和运输等要求。

      胡椒系列团体标准的发布实施，有助于打破胡椒生产、加工、流通等方面的行政地域限制和消除胡椒产业技术和初加工产品跨区域流通的障碍，推动胡椒科技成果在更广阔范围上推广应用，助力胡椒产业高质量、高标准化发展。