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科研进展
中国热科院香饮所荣获2024年度海南省企业贡献奖
12-29
我所选育的‘香蜜1号’榴莲蜜新品种通过品种审（认）定
03-24
乙酰水杨酸以浓度依赖方式调控胡椒根中胡椒碱积累
04-07
胡椒-槟榔间作模式下稀有细菌主导木质素酚积累
03-30
香饮所在热带淀粉-没食子酸复合物构效关系研究方面取得新进展
03-26
香饮所在菠萝蜜成熟过程中多酚功能分化机制研究方面取得新进展
03-25
香饮所在胡椒枯萎病研究方面取得新进展
03-25
香饮所科技支撑全国首项斑兰叶粉团体标准实施
03-20
香饮所在诺丽基因组构建及果实抗氧化能力解析取得新进展
03-03
破译分子间互作的“几何密码”：香饮所在木薯淀粉-半纤维素-芥子酸三元复合物互作机制研究取得重要进展
01-15
香饮所在可可复合发酵研究方面取得新进展
12-18
香饮所出版专著《兴隆热带植物园植物名录》
11-27
香饮所三项成果入选海南省农业科技双项榜单
11-25
香饮所出版专著《中国鹧鸪茶资源图鉴》
11-21
香饮所在三种常见膳食纤维对木薯淀粉 性质影响及互作机理方面取得新进展
11-07
香饮所出版专著《菠萝蜜施肥管理技术》
10-13
香饮所在探究不同酿酒酵母发酵对咖啡非挥发性化合物和感官轮廓的影响方面取得新进展
07-16
香饮所一项成果通过中国热带作物学会评价
07-08
香饮所出版专著《林下栽培香料饮料作物理论与实践》
06-26
香饮所选育的可可品种“香可177号”获授权植物新品种权
06-19
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科研进展
香饮所4项科技成果入选海南省2025年农业主导品种和主推技术
2025-02-27
香饮所在探究超声波处理对咖啡果皮可溶性膳食纤维结构和功能性质影响方面取得新进展
2025-02-05
香饮所加工与工程技术研究团队对淀粉制品老化机制及缓解策略进行综述
2025-02-05
香饮所在胡椒/槟榔间作模式地下部根系分泌物-土壤微生物-作物根系互作方面取得突破进展
2025-01-30
香饮所在香蕉多酚的生物可及性变化机制研究方面取得新进展
2025-01-26
香饮所牵头研制的2项可可农业行业标准正式发布
2025-01-20
香饮所在诺丽果汁褐变和沉淀形成机制研究方面取得新进展
2024-12-18
香饮所在果胶与黄酮类化合物协同抑制α-淀粉酶机制研究方面取得新进展
2024-12-13
香饮所在靶向抗肿瘤药物递送方面取得新进展
2024-12-13
香饮所在胡椒过氧化物酶的分离、纯化及特性研究等方面取得新进展
2024-12-10
香饮所在种植海拔对咖啡风味品质影响研究方面取得新进展
2024-12-09
香饮所在复合栽培模式促进热带种植园土壤健康机制方面取得新进展
2024-12-06
香饮所在面包果中不同可溶性果胶对淀粉消化率的影响方面取得新进展
2024-11-29
香饮所在探究体外消化对咖啡果皮膳食纤维结合多酚的组成和功能性质的影响方面取得新进展
2024-11-22
香饮所在脂质组学揭示提取方法对烘焙咖啡油脂质组成研究方面取得新进展
2024-10-30
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