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科研动态
香饮所荣获2023年度海南省科技进步一等奖
09-24
香饮所选育的可可品种“香可177号”获授权植物新品种权
06-19
香饮所在酚酸基团调控木薯淀粉理化性质及消化性方面取得新进展
05-09
香饮所在酚酸基团调控木薯淀粉理化性质及消化性方面取得新进展
05-09
香饮所在芡实3型抗性淀粉调节肠道菌群缓解肥胖方面取得新进展
05-06
香饮所在菠萝蜜3型抗性淀粉缓解高脂血症方面取得新进展
04-29
香饮所正式获得检验检测机构资质认定
04-23
农业行业标准解读NY/T969—2025 《胡椒栽培技术规程》
04-21
农业行业标准解读NY/T 2668.22—2025《热带作物品种试验技术规程 第22部分：可可》
04-21
农业行业标准解读NY/T 2667.22—2025《热带作物品种审定规范 第22部分：可可》
04-21
《中国香草兰》专著正式出版：全面解析香草兰产业发展与科技创新
03-24
香饮所在咖啡黄酮与β-酪蛋白相互作用机制和功能特性研究方面取得新进展
03-21
香饮所4项科技成果入选海南省2025年农业主导品种和主推技术
02-27
香饮所在探究超声波处理对咖啡果皮可溶性膳食纤维结构和功能性质影响方面取得新进展
02-05
香饮所加工与工程技术研究团队对淀粉制品老化机制及缓解策略进行综述
02-05
香饮所在胡椒/槟榔间作模式地下部根系分泌物-土壤微生物-作物根系互作方面取得突破进展
01-30
香饮所在香蕉多酚的生物可及性变化机制研究方面取得新进展
01-26
香饮所牵头研制的2项可可农业行业标准正式发布
01-20
香饮所在诺丽果汁褐变和沉淀形成机制研究方面取得新进展
12-18
香饮所在果胶与黄酮类化合物协同抑制α-淀粉酶机制研究方面取得新进展
12-13
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科研动态
我所热带木本粮食作物研究团队在我国本土培育的无核面包果淀粉研究方面取得重要进展
2021-08-26
我所加工与工程技术研究团队在菠萝蜜多糖对肠道微生物调节及短链脂肪酸的生成方面取得重要进展
2021-06-24
我所承担的“兴隆咖啡加工工艺升级改进及新产品研发”项目顺利通过验收
2021-05-14
我所科技人员攻克斑兰叶组培快繁技术 与热作高科签订专利实施许可
2021-04-29
我所加工与工程技术研究团队在绿咖啡油制备及活性物质鉴定方面取得重要进展
2021-04-29
我所郝朝运研究员带队赴海垦龙头企业推进国家重点研发计划“特色热带作物产业链一体化示范”项目
2021-03-07
可可冬季防寒管理技术
2021-01-13
咖啡防寒管理技术
2021-01-12
冬季胡椒管理技术
2021-01-12
菠萝蜜防寒技术措施
2021-01-12
“胡椒产业提升关键技术研发与集成应用”通过中国农学会成果评价
2020-12-04
我所热带木本粮食研究团队在食品科学领域国际顶级期刊发表关于菠萝蜜淀粉的综述
2020-11-04
南海网：打破胡椒圈的黑白格局 海南首次研制出冻干青胡椒
2020-07-23
万宁市农业农村局来我所调研项目执行情况
2020-05-27
我所咖啡资源育种团队在咖啡资源分类与进化研究取得新进展
2020-03-25
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