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科研动态
香饮所荣获2023年度海南省科技进步一等奖
09-24
香饮所在菠萝蜜3型抗性淀粉缓解高脂血症方面取得新进展
04-29
香饮所正式获得检验检测机构资质认定
04-23
农业行业标准解读NY/T969—2025 《胡椒栽培技术规程》
04-21
农业行业标准解读NY/T 2668.22—2025《热带作物品种试验技术规程 第22部分：可可》
04-21
农业行业标准解读NY/T 2667.22—2025《热带作物品种审定规范 第22部分：可可》
04-21
《中国香草兰》专著正式出版：全面解析香草兰产业发展与科技创新
03-24
香饮所在咖啡黄酮与β-酪蛋白相互作用机制和功能特性研究方面取得新进展
03-21
香饮所4项科技成果入选海南省2025年农业主导品种和主推技术
02-27
香饮所在探究超声波处理对咖啡果皮可溶性膳食纤维结构和功能性质影响方面取得新进展
02-05
香饮所加工与工程技术研究团队对淀粉制品老化机制及缓解策略进行综述
02-05
香饮所在胡椒/槟榔间作模式地下部根系分泌物-土壤微生物-作物根系互作方面取得突破进展
01-30
香饮所在香蕉多酚的生物可及性变化机制研究方面取得新进展
01-26
香饮所牵头研制的2项可可农业行业标准正式发布
01-20
香饮所在诺丽果汁褐变和沉淀形成机制研究方面取得新进展
12-18
香饮所在果胶与黄酮类化合物协同抑制α-淀粉酶机制研究方面取得新进展
12-13
香饮所在靶向抗肿瘤药物递送方面取得新进展
12-13
香饮所在胡椒过氧化物酶的分离、纯化及特性研究等方面取得新进展
12-10
香饮所在种植海拔对咖啡风味品质影响研究方面取得新进展
12-09
香饮所在复合栽培模式促进热带种植园土壤健康机制方面取得新进展
12-06
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我所加工与工程技术研究团队在绿咖啡油制备及活性物质鉴定方面取得重要进展
2021-04-29
我所郝朝运研究员带队赴海垦龙头企业推进国家重点研发计划“特色热带作物产业链一体化示范”项目
2021-03-07
可可冬季防寒管理技术
2021-01-13
咖啡防寒管理技术
2021-01-12
冬季胡椒管理技术
2021-01-12
菠萝蜜防寒技术措施
2021-01-12
“胡椒产业提升关键技术研发与集成应用”通过中国农学会成果评价
2020-12-04
我所热带木本粮食研究团队在食品科学领域国际顶级期刊发表关于菠萝蜜淀粉的综述
2020-11-04
南海网：打破胡椒圈的黑白格局 海南首次研制出冻干青胡椒
2020-07-23
万宁市农业农村局来我所调研项目执行情况
2020-05-27
我所咖啡资源育种团队在咖啡资源分类与进化研究取得新进展
2020-03-25
我所资源育种研究团队发表胡椒属新种——水晶胡椒
2020-02-03
海南省科技厅到我所监督检查重点研发计划项目执行情况
2020-01-02
我所“密芽苦丁茶”冬青获“林木良种证”
2019-12-15
重大突破：中国热科院发布胡椒染色体级别精细基因组，揭秘其“辣”味机制
2019-10-16
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