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科研动态
香饮所荣获2023年度海南省科技进步一等奖
09-24
香饮所选育的可可品种“香可177号”获授权植物新品种权
06-19
香饮所在酚酸基团调控木薯淀粉理化性质及消化性方面取得新进展
05-09
香饮所在酚酸基团调控木薯淀粉理化性质及消化性方面取得新进展
05-09
香饮所在芡实3型抗性淀粉调节肠道菌群缓解肥胖方面取得新进展
05-06
香饮所在菠萝蜜3型抗性淀粉缓解高脂血症方面取得新进展
04-29
香饮所正式获得检验检测机构资质认定
04-23
农业行业标准解读NY/T969—2025 《胡椒栽培技术规程》
04-21
农业行业标准解读NY/T 2668.22—2025《热带作物品种试验技术规程 第22部分：可可》
04-21
农业行业标准解读NY/T 2667.22—2025《热带作物品种审定规范 第22部分：可可》
04-21
《中国香草兰》专著正式出版：全面解析香草兰产业发展与科技创新
03-24
香饮所在咖啡黄酮与β-酪蛋白相互作用机制和功能特性研究方面取得新进展
03-21
香饮所4项科技成果入选海南省2025年农业主导品种和主推技术
02-27
香饮所在探究超声波处理对咖啡果皮可溶性膳食纤维结构和功能性质影响方面取得新进展
02-05
香饮所加工与工程技术研究团队对淀粉制品老化机制及缓解策略进行综述
02-05
香饮所在胡椒/槟榔间作模式地下部根系分泌物-土壤微生物-作物根系互作方面取得突破进展
01-30
香饮所在香蕉多酚的生物可及性变化机制研究方面取得新进展
01-26
香饮所牵头研制的2项可可农业行业标准正式发布
01-20
香饮所在诺丽果汁褐变和沉淀形成机制研究方面取得新进展
12-18
香饮所在果胶与黄酮类化合物协同抑制α-淀粉酶机制研究方面取得新进展
12-13
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科研动态
香饮所加工与工程技术研究团队在咖啡豆脂质氧化机制研究方面取得新进展
2023-01-16
“菠萝蜜高值化加工关键技术创制及产业化应用”通过中国食品科学技术学会成果评价
2022-12-26
香饮所资源育种研究团队发表胡椒属新种——普洱胡椒
2022-12-08
国家重点研发计划课题“木薯产业链一体化示范”通过现场查定
2022-11-24
热科院香饮所在菠萝蜜多糖研究取得新进展
2022-11-07
香饮所在胡椒属植物－假荜菝鉴定评价研究中取得新进展
2022-08-29
香饮所加工与工程技术研究团队在菠萝蜜淀粉精深加工研究方面取得重要进展
2022-08-16
香饮所在胡椒－辣椒疫霉菌互作研究取得新进展
2022-07-05
香饮所香草兰光合生理研究取得新进展
2022-06-02
我所牵头完成香荚兰研究成果荣获海南省自然科学奖二等奖
2021-12-03
我所在胡椒生长发育和开花调控关键基因家族研究方面取得新进展
2021-11-25
我所牵头完成的成果“胡椒全产业链提升关键技术创建与应用”荣获神农中华农业科技奖一等奖
2021-11-11
我所牵头制定的两项咖啡团体标准通过专家评审
2021-11-09
我所13项地方标准项目获批立项
2021-11-08
我所选育的咖啡、菠萝蜜等3个新品种通过海南省林木品种审定委员会审（认）定
2021-09-07
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